職位描述
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一、崗位職責
1.?負責食堂日常菜品烹飪,根據季節和師生口味需求,定期更新菜譜,保證菜品口感與質量。
2.?嚴格遵守食品安全規范,做好食材清洗、加工、儲存等環節的衛生工作,杜絕食品安全問題。
3.?合理管控食材成本,減少浪費,按標準完成每日餐食供應任務。
4.?維護廚房設備,定期檢查并協助保養,確保廚具正常、安全使用。
二、任職要求
1. 年齡25-50周歲,身體健康,持有有效《健康證》,無傳染病及不良從業記錄。
2.具備2年以上食堂或餐飲行業烹飪經驗,熟悉家常菜、大鍋菜制作,能獨立完成菜品烹飪。
3.了解食品安全相關法規,有責任心,工作認真細致,能適應學校食堂作息(含早、中、晚餐時段)。
4.團隊意識強,服從食堂管理安排,愿意為師生飲食服務優化提供建議。
工作地點
地址:珠海斗門區珠海市斗門區新盈中等職業學校


職位發布者
HR
珠海市新盈中等職業學校

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請選擇
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公司規模未知
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公司性質未知
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廣東-珠海-斗門區珠海市斗門區新盈中等職業學校