職位描述
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工作職責(zé):
1、善長或愛好烹飪,能熟練掌握刀具,切菜、切肉,喜歡餐飲行業(yè);
2、負(fù)責(zé)門店人員的統(tǒng)籌和管理,讓人員各司其職,各盡其力;
3、能按公司要求和規(guī)范,確保各類菜品出餐品質(zhì),嚴(yán)格按照品牌標(biāo)準(zhǔn)化出品;
4、確保日常烹飪(煮飯、炒菜、熟肉加工)及切配工作,安全、有序進(jìn)行;
5、根據(jù)日常門店銷量及庫存量做好食材的盤點(diǎn)、保鮮、下單(后廚備料間),確保庫存充足且不積壓;
6、負(fù)責(zé)日常門店銷售數(shù)據(jù)的匯總和分析,及時上報,和提出合適的營銷活動方案;
7、對店內(nèi)突發(fā)事件、客訴等方面,能及時處理和化解;
職位要求:
1、身體健康,頭腦邏輯性強(qiáng),能合理分工,帶領(lǐng)人員開展工作;
2、踏實(shí)肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);
3、服從公司發(fā)展安排,為人友好和善。
上班時間:公司輪休排班,提供免費(fèi)工作餐。
三店就近可選,具體面談。
工作地點(diǎn)
地址:汕頭龍湖區(qū)長江路新一城寫字樓2棟1梯6樓(江森建設(shè))旁,到了電話聯(lián)系:18929629256


職位發(fā)布者
許仰樂HR
廣東舌尖上的南北餐飲管理服務(wù)有限公司

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餐飲
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51-99人
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私營·民營企業(yè)
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長江路新一城寫字樓2棟1梯6樓(江森建設(shè))旁,到了電話聯(lián)系:18929629256